宇検養殖株式会社は大島郡宇検村とMBC開発株式会社の共同出資により、昭和61年（1986年）11月に設立された第三セクター法人です。
黒潮本流の好影響を受け、冬でも外の海水温度差があり、車えびの養成条件としては大きなメリットがあります。このような自然環境を活かした海洋牧場方式で、天然物を上回るほどの良質の車えびを生産しています。
また、高い生産性を実現しており、粗放による養殖池ではトップクラスの生産を行っています。
●宇検養殖株式会社＜養殖場＞
| 会社名 | 宇検養殖株式会社 （MBC開発グループ） |
| 代表取締役 | 堀之内 隆 |
| 従業員数 | 18名（2016年10月時点） |
| 事業内容 | 車えび養殖生産・販売 |
| 所在地 | 〒894-3411鹿児島県大島郡宇検村宇検840 TEL0997-67-6045 FAX0997-67-6441 |
